돈까스 보관은 어떻게 하면되나요?
* 돈까스 보관은 냉동보관(-18도 이하)하시면 됩니다.
* 돈까스를 받으시면 바로 사용할 물량을 제외하고 나머지를 냉동 보관하시면 됩니다.
* 냉동보관 시 수시로 열고 닫는 냉동실인 경우 실제 냉동실에 온도변화는 클 수밖에 없으며, 이는 곧 제품의 품질을 저해하는 요인이 됩니다.
* 선입선출을 해야 합니다.
* 가급적 빠른 시일 내로 사용하면 좋겠지만, 그렇지 않을 경우 이상적인 품질을 유지하기 위해서는 한 달 이상 보관은 자제해 주시기 바랍니다.
* 냉동보관시 제품에 공기가 통하지 않게 밀폐되어 있어야 합니다.